Cidrerie artisanale TXOPINONDO
La pomme : richesse de la culture basque
ORIGINAL ET INOUBLIABLE : LE REPAS TXOTX
Unique endroit de la Côte Basque où vous partagerez le repas « TXOTX ». Chez Txopinondo,
nous le célébrons dans notre chai au cuvier de bois. Le sagarno y est servi au tonneau, à volonté, tout au long du repas; ainsi que le jus de pomme.
A votre guise, nos spécialités : Pintxos (tapas), savoureuses txuletas (côtes de boeuf), magrets, gambas, grillés à la braise en salle, cassolette de thon, desserts à la pomme, etc.
Menu enfant avec jus de pomme à volonté.
Menu ou repas idéal pour prendre des forces avant le raid où après

Par Dominic Lagadec, Maitre Artisan Producteur
AZKAINE – ASCAIN
ENTREZ ET VISITEZ TXOPINONDO, l’Authentique Cidrerie Basque, c’est découvrir le Sagarno®, littéralement vin de pomme, la plus ancienne des boissons du pays, et tout le cérémonial de sa dégustation : le TXOTX !!! D’autres découvertes vous y attendent: jus de pomme, vinaigres, pâte de pomme, confitures …
ORIGINAL ET INOUBLIABLE : LE REPAS TXOTX
Unique endroit de la Côte Basque où vous partagerez le repas “TXOTX”. Chez Txopinondo, nous le célébrons dans notre chai au cuvier de bois. Le sagarno y est servi au tonneau, à volonté, tout au long du repas; ainsi que le jus de pomme.
A votre guise, nos spécialités : Pintxos (tapas), savoureuses txuletas (côtes de boeuf), magrets, gambas, grillés à la braise en salle, cassolette de thon, desserts à la pomme, etc. Menu enfant avec jus de pomme à volonté.
Horaires des visites et de la boutique :
D’avril à octobre du lundi au samedi de 10h30 à 12h00 et de 15h00 à 19h00.
De novembre à mars du mardi au vendredi de 15h00 à 19h00.
Tarif gratuit aux particuliers.
Groupes nous consulter.
Ouverture du restaurant de la cidrerie :
Ouvert à l’année du jeudi midi au dimanche midi.
De juillet à septembre et durant les vacances scolaires : ouvert tous les jours midi et soir.
Toutes autres possibilités sur réservation.
Chèques vacances acceptés.
TXOPINONDO
Chemin de la cidrerie
Z.A Lan Zelai
64310 AZKAINE I ASCAIN
GPS : N 43°21’53” I W 1°3]’15”
Tel. 00 33(0)5 59 54 62 34
E-mail : txopinondo@wanadoo.fr
www.txopinondo.com